仪征特产大全
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仪征市属扬州市管辖。仪征市特产网，介绍仪征市特产、仪征市美食、仪征市小吃。介绍仪征市辖区内真州镇、青山镇、新集镇、新城镇、马集镇、刘集镇、陈集镇、大仪镇、月塘镇等地方的特产美食小吃。
仪征市特产网推荐的仪征市十大特产包括：仪征绿杨春茶、大仪风鹅、新城猪头肉、仪征紫菜、十二圩五香茶干、等仪征市本地著名的名优特产美食小吃。
仪征滨临长江，背靠丘陵，呈半丘半圩地貌，山水相映，风光旖旎。仪征的枣林湾是华东地区最大的丘陵生态园，拥有三山、五湖，4000亩优质茶园，5000亩天然湿地，6000亩经济林果，数万亩生态林等自然资源，园区山清水秀，林木葱茏，自然环境优美。
仪征的特色美食主要有江四鲜和洲八样，江四鲜指的是长江生长的四种鱼分别是河豚、刀鱼、鱼回鱼和鲥鱼。而洲八样，也称洲八鲜。包括芦笋、洲芹、芦蒿、马兰头、鲢鱼苔、野茭白、紫菌、地藕等，都是生长在江边芦滩中的野菜。同时，仪征还创造一些富有地方特色的美食，如全牛宴、全鱼宴、全鹅宴，此外油港龙虾新城猪头肉等也是远近闻名。
美味仪征,今天介绍的是江洲野蔬洲八样，也称洲八鲜。包括芦笋、洲芹、芦蒿、马兰头、鲢鱼苔、野茭白、紫菌、地藕等，都是生长在江边芦滩中可食用的野菜，洲八样以绿色天然、风味独特而成为上好的佳肴。
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南京桂花鸭历史悠久，皮白肉嫩，肥而不腻，被中国绿色食品发展中心批准为“绿色食品”。
郭家烧鸡色香味俱全；辈辈祖传秘方，制作极为讲究，选料十分严格；肥而不腻，烂而不散。
高邮咸鸭蛋传统制作工苏被入选江苏省非物质文化遗产名录，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，蛋心为红色、咸淡可口，清香四溢。
阳澄湖大闸蟹是享誉中国的名牌产品，富含维生素和蛋白质，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。
津津豆腐干是富有特色的苏州特产小食，卤制丰富，鲜甜可口，软糯适中。
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