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河田有什么特产_河南有什么特产最出名_河南有什么特产零食

2021-02-22 10:46:08 作者: 台湾旅游自助网 围观 : 94 次
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河南的景点很多,是个旅游的好去处。那么我们一起来看看,河南十大特产有哪些吧!

1、道口烧鸡

道口烧鸡是河南特产食品之一,其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。

2、信阳毛尖

信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,信阳水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘。

3、洛阳宫灯

洛阳宫灯是一种特色传统工艺品,品种繁多,具有浓厚的地方特色。

4、洛阳牡丹

洛阳牡丹饼是一道地方名点,其以豆类为主料,酥松绵软,具有促进人体代谢的功效。

5、汴绣

汴绣是河南省的特色产品,它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称。

6、郑州烩面

郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道,主要食材有面、羊肉、香菜等。

7、信阳板鸭

信阳板鸭是一道传统名菜,其色泽白润、肉质细嫩、尾油饱满,营养丰富。

8、大京枣

大京枣,是开封市的特色传统名食,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。

9、镇平烧鸡

镇平烧鸡是一道南阳市的传统名菜,此菜色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美。

10、潢川空心贡面

潢川空心贡面,是河南省潢川县特产,其面条细如丝、劲道爽口、耐煮不粘、久不粘汤等特性。

道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为"天下第一鸡"。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。2、洛阳牡丹

洛阳牡丹盛产于河南省洛阳市,洛阳牡丹为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都,有"千年帝都,牡丹花城"的美誉。"洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。"其栽培始于隋,鼎盛于唐,宋时甲于天下。它雍容华贵、国色天香、富丽堂皇,寓意吉祥富贵、繁荣昌盛,是华夏民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹花朵硕大,品种繁多,花色奇绝,有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。花开时节,洛阳城花海人潮,竞睹牡丹倩姿芳容。3、汴绣

汴绣是河南省的特色产品,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有"国宝"之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国。2006年,汴绣被确定为河南省首批非物质文化遗产之一;2008年,汴绣进入第二批国家级非物质文化遗产名录。汴绣多次荣获轻工业部,河南省人民政府部、河南省人民政府、开封市人民政府、北宋国际博览会颁发的"工艺美术百花奖","优质产品奖","兴豫杯"、"金银奖"、工业设计大奖"等殊荣。4、汝瓷

汝瓷产于汝瓷之都汝州、曲剧故乡,河南省省直管市。汝瓷为宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝窑创烧于北宋晚期,为宫廷御用瓷器。金灭北宋后,汝窑也随之消亡。其开窑时间前后只有二十年,由于烧造时间短暂,传世亦不多,在南宋时,汝瓷已经非常稀有。现今存世的汝瓷,一般认为有65件,其中台北故宫博物院21件,北京故宫博物院17件,上海博物馆8件,英国戴维基金会(Percival David Foundation of Chinese Art)7件,其他散藏于美、日等博物馆和私人收藏约10件。5、孟津黄河鲤鱼

孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽,河床宽而浅,含沙量少,透明度高,水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类,此处的鲤鱼因而味道鲜美。“黄河三尺鲤,本在孟津居”。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白,肉质细嫩,味道鲜美,无泥腥味,营养丰富,滋补健身,为宴席佳肴。6、怀菊花

菊花有很高的药用价值,怀菊就属于药用菊。祖国医学认为,菊性寒,历经寒暑,得天地之清气,有清热、解毒、祛风、平肝、明目等功效。古代医学认为,怀菊花得天地之清气,含金水之精英,饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒,清肝明目,安肠胃,调四肢,解渴消毒。久服利血气,轻身耐老,延年益寿。近代临床报道:用开水冲泡作茶饮,对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。7、伊川杜康酒

河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年"觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉"的酿酒遗址上。于一九六八年建厂,一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有"清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长"的独特风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优,一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。8、棠溪宝剑

棠溪宝剑是古代汉族铸剑技艺,产自棠溪(今驻马店市一带)。作为名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期,至今已有2700年的历史。在唐元和十二年(公元817年)冬,棠溪宝剑的冶炼铸剑绝技失传。棠溪宝剑紧固饰件全部为铜锡相融的青铜精密铸造。剑把上镶嵌的宝石系纯天然绿松石。制剑用的喷漆系每公斤二百多元的高档进口漆,附着性强并且强度高,而摔打碰撞不易脱落掉色、光泽好耐久耐腐蚀。棠溪宝剑的优良的材质高超的技术保证了产品的生命力,经得起时间的考验,经得经实践的考验。9、新郑红枣

新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。10、内黄大枣

内黄大枣是河南省安阳县的特产,是木本植物。果实呈短圆筒形,果核扁形,外果皮紫红色,果呈浅黄色。个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富,有极好的医疗保健作用。早在唐代,内黄大枣就被列为贡品。九月中旬是枣子成熟的季节,此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣。内黄是我国农业大县,国家生态示范县,科技先进县,国家命名的“中国红枣之乡”,大规模种枣历史1500余年,内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖,被称为“东方红宝”。11、郑州黄河鲤鱼

郑州黄河鲤鱼,河南省郑州市黄河河段特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。郑州黄河鲤鱼,养殖历史悠久,《诗经》有"岂其食鱼,必河之鲤"的诗句。由于黄河特有的水质和郑州的地理环境,郑州黄河鲤鱼表现为金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品上贡朝廷,列为中国四大名鱼之首。12、怀山药

怀山药是一种生长在河南的具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材。我国山药产地众多,但是以产地河南省焦作市的山药最为优秀,焦作古称怀庆府,因此这里的山药也叫怀庆府山药,简称怀山药。作为中药最重要的补益材料之一,无任何副作用,因此被历来医家 评价为“温补”“性平”,是 “药食同源”的典范,即可以当成正常食物充饥使用,用者没有避忌,适宜于任何人群、任何体质,包括老人、儿童、孕妇和其他特殊人群。13、西峡猕猴桃

西峡猕猴桃是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使该县所产猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高。产品通过多项国际及中国国内认证,获得多项荣誉。该县也获"猕猴桃之乡"称号。14、张弓酒

张弓酒现产于河南宁陵,选用当地盛产的优质小麦、高梁为料,以高温曲、中温曲为糖化发酵剂,用纯净古泉井水加浆,固态发酵,老五甑混合蒸烧,以花生饼,菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥,缓气蒸馏,低温入池,缓慢发酵,量质摘酒,分级入库,适当延长贮存期,精心勾兑,成为成品。河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有"酿酒名镇"之称。15、民权葡萄酒

民权葡萄酒是河南省商丘市民权县的特产,是民权葡萄酒厂的拳头产品,民权葡萄酒厂坐落于黄河故道万亩葡萄园腹地的河南省民权县城,始建于1958年,是我国葡萄酒行业的知名老企业。民权葡萄酒用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成,酒体澄清晶亮,果香清新,酒香优雅。民权葡萄酒荣获国家优质酒、中国名酒、国际巴黎金奖称号。

河南有什么特产图片

福建龙岩长汀产地宝:长汀河田鸡,龙岩长汀特产,国家地理标志产品-长汀河田鸡。长汀河田鸡是世界五大名鸡之一:美国白洛克鸡、中国的河田鸡、美国的洛岛红鸡、英国的苏赛斯鸡、意大利的白来航鸡。

《中国菜谱》载:河田鸡起源于福建长汀县河田镇。据传:唐明皇喜好清明斗鸡,立鸡坊于两宫。李白有路逢斗鸡者, 冠盖何辉赫。鼻息干虹霓,行人皆休惕之句。岑参的《神鸡童谣》云:生儿不用识文字,斗鸡走马胜读书。贾家小儿年十三,富贵荣华代不如。

据民间传说,唐开元年间河田鸡选送到长安,列为斗鸡之一。到明朝有一时期亦盛行斗鸡。河田鸡选送京都、曾被誉为斗鸡之雄,每每取胜。

河田鸡,又名长汀河田鸡,因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。

河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养。

河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护。

河田鸡属肉用型地方良种家禽,个大体美,羽毛艳丽,具有三黄三黑的特征。传统的清炖,具清凉、降火,滋补作用。

俗话这样说:没吃河田鸡,不算到长汀。

产地环境

河田镇地处闽西山区的腹地,是武夷山山脉崇山峻岭中的一块盆地。

朱溪河在此汇入汀江,有较大面积的丘陵坡地,且有温泉与丰富的稀土矿藏。该地区属中亚热带农业气候区,雨量充沛,盛产水稻甘薯油菜及豆类。长期以来,农民也积累了丰富的养鸡经验。

过去的交通十分不便,环境较为封闭,极少引进外来鸡种,使这一鸡种得以纯化提高,逐步形成并巩固。

外形特征

河田鸡完全符合优质黄羽肉鸡的特点,其体形有大小类型之分。全身羽毛皮肤与胫部均黄色,羽毛以浅黄色为主,尾羽与镰羽为闪亮的黑色,镰羽很短,主翼羽为镶有金边的黑色, 喙的基色为褐色而喙尖则浅黄。头部清秀,颈较短粗,腹部满,胫长适中,体形略呈方型。

河田鸡的冠型甚为特殊,为单冠直立后分叉。这种分叉的冠型自雏鸡孵出时就已形成,遗传性稳定,在其它鸡种中是没有的。

河南有什么特产零食图片

终结者2河田飞鸡养鸡场是由网易CEO丁磊和美团网CEO王兴共同控股成立。长汀河田飞鸡公司将助力推动中国河田鸡养殖品牌化、产业化;在优化养殖的基础上扩大河田鸡销售、帮助农户增收,让更多的中国人吃上健康美味的河田鸡。

鸡肉自古便是中国人所喜爱的食物,中国历来有无鸡不成宴的说法,叫花鸡、大盘鸡、辣子鸡、三杯鸡丰富的做法足以熨慰每一颗渴求美食的心。但是美味健康的纯种土鸡如今却越来越难吃到,以次充好山寨土鸡比比皆是。

河田鸡原产福建省龙岩市长汀县,是世界五大著名鸡种之一,客家无人不知。

龙岩是王兴的家乡,继味央猪肉之后,王兴跟丁磊再次携手养鸡,一方面将家乡著名的河田鸡推向全国,另一方面从控制原种河田鸡种苗开始用工匠精神精雕细琢优化养殖,通过将河田鸡产业化、品牌化杜绝山寨河田鸡,使农民和养殖户创收。

工匠精神,吃鸡绝非易事

不同于市场上短时间快速养成的圈养鸡,河田飞鸡将与未央黑猪一样,秉承工匠精神饲养。河田飞鸡系纯正河田原种鸡悉心培育,130天以上纯天然散养而成。

唐代时河田鸡曾经作为斗鸡进贡、乾隆1753年汀洲县志记载河田鸡冠状如鹿、肉质鲜美。2006年长汀河田鸡获得国家地理标志产品保护,并作为客家大菜获评闽西八大鲜之一 。

日踱3万步,飞行山林间由于长汀当地土壤特有的矿物质成份,纯种山林散养的河田鸡其氨基酸、牛磺酸等营养成分显著高于其他鸡种,并且肉质细腻紧实,口味回甘。

丁磊更是将第一批十万只河田飞鸡限量赠送给《终结者2:审判日 》游戏的玩家们,用互联网平台让大家在玩吃鸡游戏的同时也可以真正享用到现实版美味绝伦的河田飞鸡。

直播揭秘,玩得开心吃的放心

此次《终结者2》TSL中国区公开赛中,全程的直播为观众们带来了许多的精彩镜头。

而终结者2河田飞鸡养鸡场里的飞鸡们,也将享受到直播的待遇河田飞鸡公司将在微博、今日头条等社交平台,通过视频、图片等方式,对飞鸡的养殖过程进行直播,消费者们将亲眼目睹美食的成长历程,看得真切,吃得放心。

从吃鸡手游,到河田飞鸡,而为了吃鸡,猪场大佬丁磊都开起了养鸡场,拼到了这种程度,怎么可能不赢?

而《终结者2》成功登顶全球48国游戏免费榜,全球玩家数量超8000万,随着1月31号全面公测,全新2.0版本的内容即将到来,丁老板还将给我们带来怎样的吃鸡福利呢?

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