湖南省株洲市攸县有什么特产_攸县十大特产_湖南攸县家乡菜
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攸县境内气候温和,农业物产品种繁多,是全国商品瘦肉猪、商品粮和油茶生产基地县。那么攸县的十大特产有哪些呢?
1.攸县米粉
攸县米粉口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受广大老百姓的欢迎与喜爱。
2.攸县豆腐
攸县豆腐从用水、选豆、磨豆、蒸煮、点膏等方面严格把关,以新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味而颇受欢迎。
3.攸县麻鸭
攸县麻鸭有体型小、生长快、成熟早、产蛋多、饲料报酬高和适应能力强等特点。
4.攸县香干
攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。
5.红嘴相思鸟
红嘴相思鸟嘴呈鲜红色,上体橄榄绿色,脸淡黄色;两翅具明显的红黄色翼斑,颏、喉至胸呈辉耀的黄色或橙色、腹乳黄色。
6.攸县辣椒
攸县辣椒成熟后肉质肥厚,籽粒较少,色呈枣红,晒干后通明透亮。
7.攸县血鸭
攸县血鸭其味道甜沁、新鲜、脆嫩,无论是下酒,还是下饭,都是上乘佳品。
8.攸县油茶
油茶的适应性强,耐贫脊,抗干旱,是改造红壤的主要树种。油茶籽可榨油,是我国产油量最高的植物之一。
9.攸县鹿茸酒
攸县鹿茸酒,它能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲状态,并能消除肌肉的疲劳。
10.攸县香干钵
攸县香干钵主要材料有香干、土猪肉、青椒、红椒、芹菜等,沿用传统工艺制作,用土钵烹制的香干更加醇香。
攸县属湖南株洲,这里山川雄秀,民风纯朴,世称“福地湘东”,是楚文化发祥地之一。攸县纯天然野菜和地方特产繁多,许多早已闻名海内外成为地方特产主要品牌,吸引着广大旅游者的目光。
攸县香干具有千年历史,是湖南著名豆制品地方土特产。自2000年被引入湘菜菜谱。现攸县香干随湘菜闻名全国,口感滑嫩、韧性足、口味纯正,是老少皆宜的特色家常菜。攸县晒肉,已成为各地湘菜馆极具吸引力的特色菜,采用精选猪肉,通过传统工艺腌制,香醇木烟火熏焙而成,色泽光亮风味独特,是一种非常地道的攸县传统风味馈赠佳品。
攸县是湖南茉莉花唯一主产县,栽种茉莉花、白兰花有400多年历史,素有“花茶之乡”美誉。“春晓”一级茉莉花茶气味芬芳,浓郁可口,可为居家馈赠*。湖南辣椒出名,而攸县辣椒尤为著名,面积、质量、品种等历来居于全省首位。
攸县麻鸭,已有1700多年历史,1984年被列入湖南省地方良种。近年来攸县麻鸭在国内享有盛誉,2007年攸县麻鸭被列为国家地理标志保护品种,享有“国保”待遇。攸县麻鸭具有肉质细腻,蛋白质含量比其它品种高出数倍。
攸县县城又称梅城,像一颗璀璨的明珠镶嵌在湘江上游,洣水之滨,是长株潭地区南部中心城市,是该地区的商贸、经济、文化中心。攸县位于湘江上游、洣水之滨,交通便利。距炎帝陵、井冈山、南岳仅几十公里,且为必经之途。地处攸县东部的酒埠江风景区,民俗纯朴、古风犹存,自然、人文景观十分丰富,内有酒埠江国家地质公园,拥有酒仙湖、白龙洞等52个中外闻名的景点,其中禹王洞地下河是世界级的景点。攸县矿藏丰富,尤以煤炭资源十分丰富,攸县素有“湘东粮仓”之美称,辣椒、生姜、蒜苔、茉莉花茶、草席、荞头、竹木制品畅销大江南北以及东南亚地区。
攸县旅游有什么值得注意的特别事项呢,下面我们就来简单的介绍一下攸县的额旅游注意事项,攸县是亚热带季风气候,这种气候春暖秋凉,夏热冬寒,四季分明。亚热带季风气候十分适宜人类居住,旅游之前要关注当地的天气变化,要提前预定当地的酒店,尊重当地人的生活习惯,风俗习惯,如果要自驾游的话,遵守交通规则,提前规划路线,要爱护环境,不要随意丢垃圾,保护当地的生态环境。
攸县当地有什么美食和特产呢,我们就来一起了解一下吧, 攸县米粉是湖南株洲攸县的特产。其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,深受大家的欢迎与喜爱,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大老百姓的喜爱, 攸县豆腐生产历史悠久。新鲜滑嫩、色泽温润、清香美味而颇受欢迎。攸县香干钵是很有特色的农家土菜,这道菜里主要材料有土猪肉、青椒、红椒、芹菜等,辣得来比较有嚼头。这些都是比较有特色的攸县特产。
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