凤凰特产有什么？什么值得买？

凤凰如此美丽与历史并重的地方，特产自然不少。下面为大家整理了凤凰古城特产有哪些，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

在凤凰，姜糖是一种极有特色的小吃，不仅味美香酥，而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁，我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰，姜糖绝对是必须品尝的美食。特色与味美，使得姜糖成为了极受广大游客欢迎的小吃。

凤凰的猕猴桃可是很有名的，中国是猕猴桃的原产地，湘西是中国三大猕猴桃主产区之一，是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃，又称奇异果，是一种营养价值很高的水果哟，被誉为水果之王。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。爱美的女士们也要多吃猕猴桃，因为它具有很强的美容作用和减肥功效。但要注意猕猴桃不能与牛奶同食，否则会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直保持制作自己特色的腊肉. 在我们湘西,大概离过年还有二十天左右的时候基本上每家每户都会杀年猪来迎接新年的到来.猪肉将被切条状,涂抹上食盐腌制一段时间,等盐味完全进入猪肉里面了,然后用绳子穿之挂在在火塘炕上用慢慢升腾的烟气熏. 我们真正见的湘西腊肉，看上去丑丑的，黑漆漆的一块，但这才是真正地道的湘西腊肉,里面就有我们吃了永远不会忘记的味道。

椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。椪柑又名芦柑，皮薄易剥，口味甜美，具有很高的药用价值，研究显示，柑橘还有抑制癌症的功效，是一种很受欢迎的水果。

罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产，又名养巴菌、猫儿菌，属真菌类。农历八月为生长旺季。罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最为鲜美，风味十足，是凤凰一大特色菜肴。到凤凰旅游千万不要错过啊，不过要注意的是一定不要到街边小摊，谨防饮食安全。

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血粑鸭是凤凰最具特色的菜肴之一，它是用鸭血和糯米制成，口感香辣，吃上一口就让人食欲大增，是一款既美味又果腹的菜肴。

凤凰姜糖是当地的传统特色小吃，其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成，它不行辛辣美味，还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津，是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。

湘西腊肉与其他地区腊肉的不同之处在于，它的表面有一层类似油垢的薄壳，这是因为湘西腊肉是用盐腌制以后还用烟气熏了的。但只要将腊肉洗净以后，你会看见它的表皮色泽金黄、肥瘦相宜，并散发着蜡制品特有的香气，将其切成片，放上一些青椒和蒜子爆炒，你就能品位到这人间的美味。

湘西米豆腐是凤凰的特色地方小吃，做米豆腐所用的米一定是淀粉含量很高的，这样做出来的米豆腐才会有韧性。来到凤凰的街头点上一碗米豆腐，你会看见热腾腾的米豆腐上还撒着红艳艳的辣椒、青绿的葱花、洁白的蒜泥，酸溜溜的陈醋，让你不禁食欲大开。

罐罐菌也称牛柑牛肝菌，是凤凰的著名特产。这种菌目前还属于人工无法栽培的真菌，它喜欢生长在温良湿润的地方，有灰白、黄褐、黑三种颜色，色泽越是光亮品质越好。罐罐菌里面含有人体所必须的8种氨基酸，其营养丰富，也是宴席上最美味的山珍野菌。

苗家酸汤是凤凰苗家人的传统汤菜，它的配菜专门选用的是萝卜叶、白菜叶已经发黄的部分，这样做出来的菜肴会独具一番酸味，夏季喝上一碗苗家酸汤还是十分解暑的。

凤凰社饭乃是凤凰一绝，它是用当地采摘的鲜嫩社菜，配上本地的糯米、过冬的腊肉，以及猪油、花生米等等一起拌和煮食的。饭锅一开，香味四溢，令人垂涎欲滴，食欲大涨，恨不得能立马大快朵颐。

酸鱼肉是凤凰的一道特色美食，这属于土家的饮食。在夏季，由于鱼肉都容易腐坏，当地的土家人就将鲜鱼拌上糯米粉和盐腌制成酸鱼肉，这样既不容易腐坏，又不显得油腻，吃的时候只需要将其放入油锅中煎炸就很爽口美味了。

凤凰苗族刺绣是苗族人民用智慧和勤劳创造出来的一门艺术，它也被公认为是世界上最精美的刺绣艺术品。苗绣最讲究的就是对称美，它不管是图形、色彩、空间都要求完全对称。其用色大胆，即便是大红大绿也丝毫不觉得艳俗，而是显得十分鲜亮夺目。

凤凰蜡染分为两大流派，一是土家族蜡染印花布，二是苗族蜡染土布。土家的蜡染印花很注重配色的纯净，还讲究立意构图，这样蜡染出的整幅画面就显得异常的纯美。苗族蜡染则注重染色纯度，它不讲究华美的雕饰，整幅蜡染的画面展现给人的就是一种自然纯净的感觉。

以上是凤凰特产有哪些 凤凰十大特产的全部内容，希望对大家有所帮助。

这也是很多来凤凰旅游女同胞的最爱了。凤凰特色店铺几千家，买东西的商家素质也是层次不齐。时间充裕的朋友可以选择半天或者一天逛街了。走在古城青石板路上悠闲的逛古城也是一件很惬意的事情。凤凰的小地摊特多，买点小玩笑把玩是可以的，但切勿相信地摊上也能买到祖传的宝物，再多的宝物，也不至于拿到地摊上来卖吧。10元3样的“银耳环”、100元5个“银手镯”，满街都是，你可以买个好玩，但不要脸红脖子粗的去和人家理论这种“银器”真伪问题。亲，纯银的进价都在十来元左右一克，更不要说还要算加工费、运费等等。正宗的银器店会在收据上写清楚：含银量，重量，误差，而不是简单的写一个手镯或是项链应付客人。

而有关土特产，如猕猴桃、姜糖、茶叶、袋装血粑鸭等，这些一般都不是很贵，而且卖这些的店铺也非常多，你大可大胆的去砍价。老板牛？不让价？ok，换一家，反正店铺多的是。在做任何选择时，请选择明码标价的，我们一直认为“一口价”的商品，是最值得选择的。

不仅不需要繁琐的砍价，也不会因为老板的让利而降低原有的价值或质量。无论在哪里买东西不要过于贪图便宜，一份价钱一分货这永远是真理。

苗族人特别喜欢剪纸，凤凰的剪纸按寓意可分为：祝福、怯邪、除恶、劝勉、警戒、趣味等七类；按纹样又可分为：人物、鸟兽、文字、器用、鳞介、花木、果菜、昆虫、山水等几类。苗族的剪纸不仅表现了苗族人民对美好生活的向往，并含蕴着民族的社会深层心理。作为工艺品也是中国最具特色的民艺之一。

蜡染，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。凤凰蜡染原始古朴，分为两大流派：一为土家族蜡染印花布；一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净，讲究立意构图，幅面艺术风格特异纯美；苗族蜡染土布注重染色纯，不讲究华美雕饰，给人一种自然纯净的艺术感。

湘西人制作腊肉有其独特的工艺和手法，腊月间，人们将自家喂养的猪宰杀，大部分用来制作腊肉。人们先将肉切成条条块块，重的有四五斤，轻的也有一两斤，然后将肉抹上盐，再放进坛子里或木桶中，让盐渗透到肉的各个部位，一般要腌五至七天，而后再将肉取出，挂在通风处，将水滴干，使肉收缩，这样便可以熏烤了。腊月间，湘西农家多在堂屋里挖一火坑，而肉则挂在火坑上面，也有挂在灶上面，一边烧柴取暖做饭，一边便可以将肉熏制好，一举两得。

制作腊肉已经是湖南凤凰这边少数民族的一种习俗，一种文化。这边的腊肉金黄油亮，肉香骨脆，肥而不腻，风味独特，经年不腐。来凤凰旅游，如果都没有尝试一下苗族的腊肉，那简直是人生一大遗憾。而且凤凰现在已经有多家专营腊肉店，不光可以现场吃，通过精包装以后同样也是送礼的好选择。！

猕猴桃又名“奇异果”、长寿果、美容果、营养最为丰富全面，具有高钾、多粗纤维、多维生素c、多氨基酸的特点。湘西山区是猕猴桃野生资源最多的地区之一。

凤凰古城东正街：应该算是凤凰的购物一条街吧，连接着东门城楼和凤凰城牌楼。里面有卖手鼓的，卖明信片的，各种手工艺品，当然最多的还是卖姜糖木锤酥和猕猴桃的。如果有购物计划的话，可以在这里多比较一下。

1.凤凰的小地摊特多，买点小玩意儿把玩是可以的，但切勿相信地摊上也能买到祖传的宝物，再多的宝物，也不至于拿到地摊上来卖吧。 2.正宗的银器店会在收据上写清楚：含银量，重量，误差，而不是简单的写一个手镯或是项链应付客人。 3.如果不会砍价，建议买明码标价的，我们一直认为“一口价”的商品，是最值得选择的。因为不仅不需要繁琐的砍价，也不会因为老板的让利而降低原有的价值或质量。

1：永远不要相信街边小摊有真银、苗银（真银一定要到正规的大店）。

3:逛街买东西大部分东西都可以砍价，这个就自己把握，觉得合理就可以了，任何时候不可能有所谓的最低价。