北戴河特产海鲜_北戴河特产有哪些图片_北戴河特产水果
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北戴河区濒临渤海湾，特产以海产品为主：螃蟹，干贝，海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。
螃蟹：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜长时间存放；以一天为宜，若再食用，只需热蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，则更适口。
一般来讲旅游地区餐饮价格非常高，特别是北戴河海边的饭店价格很高，您花费很多却不一定真正吃得好，当地人几乎从来不在那里吃饭；到海鲜市场买海鲜自己加工，由于买海鲜的讲究很多，即便我们本地人买海鲜，也经常会遇到不新鲜的情况，而且有时会缺斤短两，如何品尝到北戴河美味的海鲜，本网站特推出正宗北戴河渔家特色的八大碗（盆）纯海鲜大餐，在北京、天津、沈阳等大城市至少3000元的海鲜大宴（10人），团购仅998元，家庭标准（3人）仅398元。
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1、小洋梨
当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
2、铁板蟹
铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹，专门钻在沙土里面，身材细长，两角有两个小圆圈，酷似两只眼睛。
特点：肉味鲜润，蟹黄量多，膏脂丰腴，食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
3、干贝
干贝采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。
4、卢龙核桃
卢龙县核桃栽培历史在千年以上，所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，素有石门核桃举世珍之誉。
5、花生酥
系古代宫廷膳食，由精致白沙花生，上等蜂蜜等料配置而成。成品色泽淡黄，为多层疏松片状，食之口酥松脆，香甜利口。
6、昌黎葡萄酒
昌黎是全国闻名的葡萄之乡，葡萄栽培历史已有四百余年。主栽品种为玫瑰香、巨峰、龙眼、红提。昌黎葡萄穗紧、粒大，外形美观，晶莹剔透，成品酒香味浓郁，鲜食香甜，营养丰富，长时间品食，具有健身补气的功效。
7、鼋鱼酒
成品呈琥珀色，外观酷似芝麻油，澄清透明，气味浓郁，口感醇和，清爽柔和，余香绵延。
8、秦皇岛贝雕画
秦皇岛贝雕是以海滩所产的螺贝为材料加工制成的工艺美术品。贝雕艺人以传统的螺贝镶嵌技法为基础，采用中国国画的构图章法，吸取牙雕、木雕等工艺之长，雕制出千姿百态、妙趣横生的浮雕式画面。
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作为北戴河之行的“标配”，北戴河海鲜因其种类全、味道鲜和价格低的特点，常年吸引这很多游客前来饱餐。无论是热火朝天的海鲜大排档，还是精华奢侈的酒店海鲜自助，还是现在最流行的蒸汽海鲜，即使是再挑剔的食客，这里也总能满足他们对海鲜的不同需求。
为了能让自由行的游客在紧张的行程中知道正宗、放心的海鲜，本篇攻略在盘点了三亚招牌海鲜和海鲜市场、餐厅等美食聚集地的同时，也详细介绍了海鲜从挑选、购买到制作、食用的注意事项，以便更好的避免拉客、骗客和宰客等不良现象。
北戴河的海鲜品种五花八门，门市上常见的一般可分为虾蟹类、贝壳类和海鱼类这三种。虽然大体上遵循着“非蒸即炒”的烹饪手法，但若能对每种海鲜的属性和特色有一定了解，吃海鲜可大大减少“踩雷”的几率，对于陌生的海鲜，一定要向商家问清楚后再购买。
拥有绵延海岸线的北戴河遍地海鲜。无论入住北戴河，南戴河，秦皇岛市区，总能轻而易举地吃上一顿海鲜大餐。在北戴河，不单单是深受大众欢迎的海鲜餐厅或者海鲜火锅，那些散布于市井的海鲜市场和排挡，也是不错的选择。
1.海浪花海产品市场
海浪花海产品市场位于市中心海港区西后街，附近有许多卖海鲜的小店铺，鲜货、干货，应有尽有，这一片是咱秦皇岛“老牌”的买海鲜的地方。每家小店内海鲜品种都很多，也有自己的“主打”海鲜，比如主卖海参、主卖螃蟹之类的，大家可以多去几家店铺挑选想要的海鲜。
大家不必担心缺斤少两，这里的商家都是本地商民，并且市场也是本地最大的海鲜市场，价格亲民，但是要想购买新鲜的海鲜还是今早去，因为海鲜都是早上进，下午可能剩下的就不好了。
由于处在市中心太阳城里，周围是年轻朋友们逛街的地方，除了水果，小吃和日用品，还可以去大型的乐购超市，新天地购物广场，茂业百货等去逛街，满足年轻朋友们的喜好。
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