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台湾阿里山景点有什么特产_台湾阿里山特产_台湾十大特产是什么

2020-06-23 11:31:44 作者: 台湾旅游自助网 围观 : 57 次
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台湾阿里山特产图片

1、茶叶

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台湾的茶是喝香气,口味没有大陆的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶,并称为台湾两大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在观光区买茶,可以去茶庄,品质有一定的水准,价格也比较公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有记茶行都是不错的购茶好去处。

各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外,以便利性为诉求的茶包,是品味茶香更简单的方式。

2、贡糖

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以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓。在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点。

3、牛轧糖

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味道好,带回去又比较方便分发的小礼物,也是台湾很热门的伴手礼。入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,保质期30-40天左右。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品(原黑松牛轧糖)等品牌都很不错。在新北市土城区,还有专门的牛轧糖博物馆可供参观。

4、凤梨酥

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凤梨酥是台湾订婚礼饼的六礼之一。优质的凤梨酥都不加防腐剂,保质期在30-40天左右,约30台币一块。佳德、维格饼家,微热山丘、大黑松小两口都是很热门的品牌。部分面向游客的店铺,也会卖较为便宜的盒装凤梨酥,100台币一盒,保质期在12个月左右,不过味道通常差很多。

5、台中大甲奶油酥饼

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位于台中西北方的大甲以奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全台湾。说起奶油酥饼,就不能不提到它的前身“酥饼”;“酥饼”原来是海线地区的订婚喜饼,由于做工、原料与盒装喜饼相比,较不精致,因此又称为“俗饼”,而现在的酥饼则是更精致化,现在成为游客到大甲必购买的特产。

6、创意纪念品

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淡水老街、西门红楼、九份都是创意小礼品的集中地。推荐淡水老街上的“台湾原色”连锁店,可以买到漂亮且有特色的小礼品。平溪线上的十分、侯硐、菁桐,都有“铁道故事馆”的分店,喜欢铁路的一定不能错过。

在中正纪念堂、士林官邸等景点,也可买到具有台湾特色的小饰品,不过价格较贵。买了带“青天白日满地红”标志的小饰品,记得偷偷藏起来哦。

7、新竹米粉

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新竹米粉是台湾新竹地区的一种知名食材。以米作为原料的米粉,原本是由中国福建地区传入,由于新竹地区经年强风,独特的气候环境非常适合制造米粉,因而逐渐发展成地方性的特产。

8、宜兰鸭赏

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台湾宜兰鸭赏是一道爽口的小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻的效果。

宜兰鸭赏的做法是选择经济价格较低的老菜鸭,剖肚并去除内脏后,涂上粗盐、胡椒等香料,再用竹片将鸭身撑开成扁平状,于阳光下暴晒数小时后放入有木炭及甘蔗的小铁皮箱,利用木炭烧烤甘蔗,滴出甜汁,淋在木炭上,借次冒出的浓烟熏烤,直到鸭子外皮泛成金黄色即可。

这道菜也是台湾宜兰道地的家常菜,材料简单,烹制容易,是居家宴客常备的下酒料哦!

9、台中太阳饼

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太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物,消费者在知名的店家购买往往须先事先预订,并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外,在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。

10、彰化肉圆

彰化肉圆店家最密集的地方在其创始地彰化市,尤其以彰化火车站附近的陈棱路与长安街店家的密度最高。在彰化市,彰化肉圆与爌肉饭、猫鼠面等两样食物有“彰化三宝”之称。

客家方言中,“油纸”与“有子”谐音,故客家女性婚嫁时,女方通常会以两把纸伞为嫁妆,含“早生贵子”的意思;“伞”的正体字“伞”字里有五个人字,象征着多子多孙,伞面张开后形成圆形,为祝福新人生活美满圆满的意思。男子16岁成人礼时,父母会赠予一把油纸伞,希冀支撑门户之意。特色谷道教庆典中,也常看到将油纸伞作为遮蔽物撑在神轿上,是因为油纸伞有趋吉避秽的功效。

“肚脐饼”是利用绿豆和地瓜等食材,烘焙出状似奶头或月亮的形状,因此又有“绿豆凸”、“月光饼”或“奶头饼”的称号,是苗栗地道的客家米食。口感香Q甜而不腻,皮薄细软馅多酥松,不掺油又少糖是养生的好选择。

「高山青,涧水蓝,阿里山的姑美如水,阿里山的少年壮如山...」,一首「高山青」正是阿里山邹族人的写照。阿里山为台湾著名的观光景点,居住于此超过四千年邹族,正是阿里山最忠诚的守护者。下面我们就一起来看看这群人们一直守护的阿里山十大美景。

台湾以各式物美价廉的小食闻名,各式糕点、茶、以及农副产品通不胜枚举,万能的免税店里当然会无所不有,我们在此仅列举各地代表性的食品,足以展示台湾强大的饮食文化。当然啦,如果你如果去台湾只带特产而未趁着在台湾买一些化妆品与包包服饰那就亏大了,在这里向小伙伴们推荐小红书购物笔记,它会告诉你台湾的化妆品与包包服饰的购买地点与价格。废话不多说,开始本期去台湾必带回的特产。

点心中秋将至,吃腻了月饼?以凤梨酥为代表的台湾各式点心可谓是花样百出,应有尽有,也是老少咸宜大家都爱的,光酥饼就可以有凤梨酥、奶油酥、花果酥、马祖酥、麦芽酥、鱼酥、方块酥等等,再加上各种玲琅满目的其他点心配之以漂亮包装,最适合做伴手礼带回家。 凤梨酥 一种由面粉、酥油等将菠萝酱料包裹起来的烘烤点心。大陆的凤梨酥少的可怜还通常都一个味儿,而台湾的凤梨酥之所以出名应该源于其用心品质,有多少品牌就会多少口味。小红在此按口感分类列出几个推荐品牌供大家参考:微热山丘(35台币/个,微酸不腻)以土凤梨小火熬制成的凤梨酱,有果粒的纤维口感和凤梨香气,甜中带酸。犁记(20台币/个,高信价比)、李鹄饼屋(16台币/个,价格实在)、玉珍斋(30台币/个,手工传统):以凤梨酱和冬瓜调和入馅,馅料细腻,口感微甜。*备注:以上三个品牌都属于百年老店级别,而店内的明星产品其实远不止凤梨酥,不妨进店品尝选购。其他推荐品牌:旧振南(35台币/个,奢华精致)佳德糕点(27台币/个,口味创新)以上品牌均在台北有售。

方块酥 嘉义特产方块酥,多变的口味及不断创新的产品都为它积攒了不少好口碑。(推荐:老杨方块酥)除此之外,台湾各种品牌的点心、盒装饼可谓多的不胜枚举,如长松的口袋饼等,在此特别介绍一下全台唯一的一家“台北犁记”,这家百年老店位于中山区长安东路二段73号,它的招牌绿豆椪得到很多人推荐,而月饼、蛋黄酥、凤梨酥、太阳饼更是品种齐全,不妨带点回去与家人朋友同事共享吧。还有更多美食在此不一一列举,不妨在路途中不断品尝寻找你最爱的口味吧。

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