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欧洲各国特色饮食及特产列表!

2021-02-20 10:46:09 作者: 台湾旅游自助网 围观 : 89 次
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欧洲美食图片大全图片

欧洲三大美食是鹅肝、松露和鱼子酱。下面问答网就为大家整理汇编。

1、简介

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。

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2、起源

追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。

它可增加体内的酶活性,调解钙、磷代谢,降低血液中胆固醇水平,软化血管,预防心血管疾病。

1、简介

松露(学名:Truffle),她是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。

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2、形态特征

松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理。

3、食用价值

黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

1、简介

鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。

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2、历史

3、食用价值

鱼子酱含皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不但能够有效地滋润营养皮肤还有使皮肤细腻和光洁的作用。还具有滋阴、强身健体的功效,能够增强人体的免疫力。

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上古三大神火是洗业金火、焚天紫火、幽冥鬼火。下面问答网就为大家整理汇编。

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中国南方三大菜系是浙菜、闽菜、粤菜。下面问答网就为大家整理汇编。

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世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上,都是无与伦比的境界,而在食物的品质服务水准用餐气氛上,更要求精致化的整体表现。

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在国内,法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵,真正名贵的法式料理,吃一餐可能达一人7千元左右,价格全赖菜肴的种类而定,由于法国菜极重视原料素材的新鲜上等,所以国内法国餐厅多半采用空运现吃的方式,吸引了许多老饕慕名而来,也造成了法国菜的价格居高不下的盛况。

法国菜的特色是汁多味腴,而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉;扑鼻的酒香满足嗅觉;入口的美味满足味觉;酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错,则是触觉和味觉的最高享受。这种五官并用的态度,发展出了深情且专注的品味。

Cuisine),并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同,而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行,各式奶油和乳酪让人食指大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。

去欧洲各国旅游肯定要感受当地的美食,以及购买当地特产,今天为大家列举了各个国家的美食和特产,去当地旅游记得走起!

法国:长棍面包,乳酪,红葡萄酒,白兰地,鹅干酱,蜗牛,海鲜拼盘,浓咖啡。

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北欧:冰淇淋,水果布丁,嘉士伯啤酒,丹麦三明治,芬兰的黄莓利口酒,极地黑莓利口酒,斯德哥尔摩的海盗大餐。

意大利:通心粉,比萨饼,托斯坎那地区的橄榄油和兔肉,利古里亚地区的鱼,伦巴底地区的汤和面疙瘩,西西里岛的海鲜。

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法国:巴黎时装,名牌香水,手表,化妆品,油画,波尔多的红葡萄酒,香槟酒,陈年白兰地。

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英国:古董首饰,茄士羊羊毛,烟斗,皮鞋,苏格兰威士忌,格子呢,爱尔兰纯羊毛制品,茶。

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