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北京台湾街特色美食攻略_北京台湾街小吃_北京台湾街酒店

2020-06-23 11:28:20 作者: 台湾旅游自助网 围观 : 66 次
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吃,是台湾的一大特色,到台湾旅游的朋友一定要知道台湾最好吃的什么,哪里小吃最正宗。聚餐网今天就为大家介绍台湾小吃全攻略。

吃,是台湾的一大特色,到台湾旅游的朋友一定要知道台湾最好吃的什么,哪里小吃最正宗。聚餐网今天就为大家介绍台湾小吃全攻略。

在吃尽当地美食的同时,也能感受到当地的历史和文化,而夜市里的小吃则更亲切更具特色。于是在许多地方,夜市经济成为当地独具特色的城市名片。就比如,台湾。

吃,是台湾的一大主角,观光客到台湾的主要旅游景点排名,第一名就是夜市。无论台北、台中、高雄,从北部到南部,台湾每个城市几乎都有红火的夜市,不管时间多晚,都能在夜市上找到可口的食物,甚至还能买到当今世界最流行的东西。

蚵仔煎、蚵仔面线、臭豆腐、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、润饼、烧仙草、鱼丸汤、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭、鸡肉饭皆是台湾风味独特的小吃名食,价位便宜又好吃,并且可以吃出人文特色。

北京台湾街美食图片

此外,夜市也是台湾饮食的特殊文化,每个夜市充斥着琳琅满目的特产与小吃美食,各有不同的特色与风味。透过地方小吃,游客可以更认识地方特产、文化与人文典故,它集合了浓郁的地方特色与地道的乡土原味,可以说是台湾文化的缩影。很多人都是跟着摊位小吃一起长大的小吃摊的结市效应带动了民生消费商品的进驻,有吃又有得玩便成了夜市最大特色,周边聚集了许多服饰店、鞋店、百货公司、地摊,以及各类餐饮,不仅带动了该区的发展,更因规模的逐渐扩大而形成观光夜市,是外国友人认识台湾文化的最佳场所。

在台湾众多夜市中,台北的士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都数第一,在这里你可以找到台湾的一些现存或已消失的夜市的影子。

士林夜市可分为两大部分:慈诚宫对面的市场小吃和以阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。那里是年轻人的天堂,是流行衣服和首饰最多的夜市。

北京台湾街美食一条街图片

每当华灯亮起,士林夜市即步入繁华。鸡排、大香肠、大饼包小饼、广东粥、蚵仔煎、生煎包等最为出名,家传三代的吉利红烧鳗羹、呛辣有劲的忠诚号生炒三鲜、豪大大鸡排、铁板烧等都是士林夜市出了名的美味。夜市的价格也比一般的商店便宜许多。

因台湾偶像剧《转角遇见爱》,更多人认识了蚵仔煎。这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃,新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素,将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆,加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎,冬天搭配茼蒿、夏天搭配小白菜,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,吃时再淋上以味噌、西红柿酱、辣椒、酱油等熬成的酱汁即可。食用时再淋上特调的酸甜酱汁,甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味令人垂涎。

北京台湾街有什么好吃的图片

【生炒花枝】士林夜市最推荐的小吃。这道小吃以新鲜的花枝和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加醋和糖调味;汤头尝起来咸中略带酸甜,花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。

北京台湾街小吃图片

【冰馆】最推荐芒果冰,还有青蛙下蛋。所谓青蛙下蛋就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用,因粉圆煮熟之后,中心会呈现白白的一点,形状极像蝌蚪,故将这种独特的甜点定名为青蛙下蛋。

【阿宗面线】一群人站着在吃阿宗面线是台湾一景。小小一碗看似貌不惊人的蚵仔面线,却是夜市里不可或缺的小吃美食,好吃与否的关键在于蚵仔的新鲜度和面线的Q劲。利用面线不易烂的特性加高汤煮后再勾芡,放入已汆烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠,食用时淋上乌醋、特调酱料等,最后撒些香菜提味便可尽兴享用。

北京台湾街在哪里图片

【阿给老店】阿给是日文阿布拉给的简称,意即油豆腐。是将方形的油豆腐掏空,塞入浸泡过肉燥卤汁的粉丝,再以鱼酱封口蒸熟。热腾腾的阿给淋上特制的甜辣酱汁,搭配鲜豆浆或鱼丸汤吃,十分可口。

北京台湾街介绍图片

交通:从台北搭乘火车至台中火车站转乘往逢甲夜市公车;搭乘客运公交可在台中朝马站下车。

北京台湾街地图图片

来逢甲夜市几乎就是吃、吃、吃,排队、排队、排队,要尝到人气美食小吃,总是要不断地排队等候!逢甲夜市特色小吃号称全台第一,也是海外观光客到台中必访的夜市。逢甲夜市还有很多创新有趣的小吃,如章鱼小丸子、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼及懒人虾等,都是发源于此,创新口味层出不穷。

北京台湾街酒店图片

【免剥壳烤虾】选用比较幼小的白虾,烤的过程中只要洒点盐粉,咬入口中,虾子的鲜与肉质的甜,让人回味无穷!加上幼小虾子的壳较嫩,烤过酥脆后可以不用剥壳,便能直接咬碎吞入口中,方便又好吃。

北京台湾美食节图片

【可丽饼】以料多、口味多样化著称,它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的,很贴心,很多台湾媒体都有专程来报道过,也是必吃食物之一。

北京台湾小吃一条街图片

交通:六合夜市距高雄火车站约十几分钟路程,沿中山路直行右转至六合路即可到达。

不到六合夜市,就不算真正到过高雄。想要了解高雄市普通市民的休闲生活,六合夜市是最好的去处。

六合夜市是高雄市最负盛名的夜市,夜市海鲜类尤其突出贝类,是台湾最著名的美食,如西施舌、炒九孔等,味鲜美,令人垂涎欲滴。还有各式各样的乡土小吃,如用陶土制的蒸米糕,用浓油赤酱的卤猪脚,用炭火现烤的牛排、鸡杂、蔬菜,台湾南部著名小吃度小月担仔面,历史悠久的老牌花生粽等。

六合夜市的格局有点像香港庙街,两旁是摊档,每到傍晚,六合夜市成列的小吃摊云集,两排近两百个摊位,小吃种类之多,令人目不暇接。高雄特色木瓜牛奶及盐蒸虾更是不可错过的美味。盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鲜粥、十全药炖排骨、担仔面等算是高雄市的招牌特色。

【担仔面】首推这里的担仔面,最大特色在于它的肉臊,再加上一只味道鲜美的虾子,虽然就这么小小一碗,但风味独特,回味无穷。外加个卤蛋,也只要30元新台币。

【海鲜粥】汤清料实在,最重要的是海产新鲜,以大骨、柴鱼熬成高汤,再搭配花枝、鲜蚵、鲜虾、文蛤等材料,已经出名20多年,平常1天就能卖2000多碗。

【筒仔米糕】常见于台湾各地的糯米类小吃,与油饭类似,却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊煮而成,香喷喷的糯米上,淋有肉香四溢的特制作料,口味浓郁,是许多老饕的最爱。

饶河街夜市位於松山区八德路四段及抚远街间的饶河街,邻近慈佑宫,附近有松山农会、消防队及松山火车站,全长600公尺,营业时间从17时至24时,是台北市区少数几个大型观光夜市之一。

饶河街与松山车站一带旧称锡口,因基隆河水深,使本区得舟楫之便,而成为基隆、宜兰货物运至台北城之转运站,当时商贾云集、舟船辐辏,极一时之盛,故使本区有「小苏州」之称。

后因港岸河水淤粒停泊船只渐少,再加上八德路拓宽后,饶河街成为次要道路,商业活动大减。政府为了改善当地商家生计,遂於民国76年成立观光夜市。到现在己经是外国观光客夜晚必来体验台湾小吃的重要地点。

基隆庙口小吃无疑是基隆市知名度最高的全国性景点。基隆庙口的庙指的是奠济宫,奉祀主神为开漳夜市上的小吃。

圣王陈原光。由于奠济宫位于基隆港直入之处,早年即是商业繁荣之处,这里汇集了各地小吃,不仅有台式小吃、各省美食,因地利而引进的西式美味,也琳琅满目充斥于美食街里,呈现中西并陈的小吃风貌。

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