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常熟台湾美食攻略_常熟饭店排名_常熟饭店人气排名

2020-06-23 11:27:04 作者: 台湾旅游自助网 围观 : 76 次
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常熟的美食图片

常熟以悠久的人文历史、秀丽的山川景色享誉江南,也会用桂花酒的香甜占据你想停下脚步的心。下面就由宁波旅游网来为大家探寻一下常熟的美食,看看常熟旅游美食攻略吧!

一提到常熟的美食,首先想到的就是叫花鸡,那可是驰名中外的啊。还有阳澄湖大闸蟹也是享誉中国的名牌产品。除了当地盛产的各色河鲜外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝。常熟也有支塘酒酿糖饼、松树蕈油面等美食,来常熟也不能错过哦!常熟特色美食介绍叫化鸡叫化鸡,又名“黄泥煨鸡”。外面裹着一层泥壳。需要用专用的小锤子敲开泥壳,叫花鸡的皮好像闪着金光,看上去十分的诱人。不单单是颜色好看,香气也是很逼人的,吃上一口,肉质肥嫩,满嘴都是鸡的香味,刨开以后里面还包满了香菇和肉丝,再加上淡淡的荷叶的清香,真是人间美味,好吃极了。石梅盘香饼被美食家誉为常熟食品一大特色的“石梅盘香饼”排在常熟著名小吃之首。用面粉制作,绕成盘香形,烘烤而成。馅芯有甜、咸、椒盐之分,有白糖猪油、猪油夹豆沙、葱猪油、椒盐、白糖玫瑰等品种,外香内脆酥松,上口甜,不粘牙,味香可口。松树蕈油面这种面是常熟的一个传统的特色面点,有“素中之王”之称,兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈,是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。用蕈油作为面“浇头”的蕈油面,香气扑鼻,鲜美异常,非一般蘑菇可比。以上这些就是常熟的特色菜了,大家去常熟旅游的同时不妨品尝下常熟美食,绝对不会让你失望的!

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常熟最新美食小吃攻略图片

新年里回升的气温,让我在常熟的艳阳天里,一瞬间失神以为夏天到了。坐在车里,灼人的阳光烤炙着,想来碗冰去去火。除去聒噪的蝉鸣,夏季让我深刻的,就是那碗红豆刨冰。

都说女人有两个胃,一个用来装正餐,一个用来装甜品。最近寻觅到一家好店,与你们分享。遇见它其实有些晚,曾经擦肩却因为装修过于简易并未踏足,在朋友圈里看到推荐,才恍然,原来这里是靠谱的。

常熟饭店人气排名图片

店很小,门头却非常显眼,黑色板子上赫然几个大字——黑糖盛剉冰。藏身在小巷子里,不疾不徐,自然等待着客人到来。曾经与它擦肩而过,只因店面实在太小,小到我毫无欲望坐在里面享用一碗美美的甜汤,如果再给我一次机会偶遇,我想我还是会默默走开吧。不过,吃完一碗招牌粉果红豆汤后,我希望可以多来几次。

常熟沙家浜美食攻略图片

经营这家小店的是台湾人,来常快十年,尝过这里许多甜品店,只是那些味道都不能满足他对家乡美食的思念,这才有了开店的想法。食材从台湾快递过来,经常因为各种原因在路途中耽搁,所以,有时到店里未必能吃到某一款配料。

常熟特色美食有哪些图片

来上三五个客人,店里就已经转不开身,这样狭小的空间里,所有食材和制作过程几乎是全透明的,吃客尽收眼底,吃着绝对放心。

我们还在犹豫不知挑哪几种食材,一位男生走进店里熟门熟路的报出一串词,顺带与老板寒暄了片刻,看来是老主顾了。

常熟特色美食餐厅图片

天气还是有些凉,刨冰不敢尝试,来份暖和的甜汤吧。小伙伴点的是芋圆2号系列,红豆汤打底,加入芋头和更多的红豆,这一份只要13元,比起其他甜品店,这个价格非常贴地气。

常熟小吃街在哪里图片

先喝一口红豆汤,很清爽,不是甜到发腻的路子,口感绵密,非常润喉。红豆软而不烂,这一锅大概需要熬很久吧。芋头很香,口感又非常醇厚,糯糯的老少皆宜。最喜欢这里的芋圆,不停的揉搓才有这样的嚼劲,虽然不是非常Q弹,韧劲非常足,咬第一口,大有“恰似金风玉露一相逢,便胜却人间无数”之意。

常熟特色餐饮图片

我点的粉粿系列,加入几粒花生,清清脆脆,在牙齿间咯嘣脆的感觉非常好。我不知道这里的粉粿是什么,即使吃完了依旧不知道,只觉得很弹牙,比芋圆更滑爽,比仙草冻更绵密。如果有机会,一定要试试他家的古早味粉粿。

常熟特产有哪些纪念品图片

临走,看到门上挂着的小猴子,老板说,这是台湾的特色手工灯笼,每年出一款,要集齐十二生肖得等上十二年。

随着2014常熟新春年货会暨台湾美食节临近,本地不少爱吃的市民都比较关心今年台湾美食小吃有没有什么新变化和新亮点。记者日前从活动主办单位了解到,今年活动共招募台湾美食小吃48家,除了前两年台湾蚵仔煎、阿里山烤肉、台湾五香肉卷等热门小吃,还新增了拉丁果、台湾鸭腿卷、台湾担仔面等17个小吃品种。

由于是沿海地区,台湾许多美食小吃都以海鲜为主,今年台湾美食节更是新增了6种海鲜类美食,包括澎湖生蚝、烤鳕鱼、深海章鱼脚、帝王蟹等,让更多市民尝到正宗的台湾美食。

澎湖生蚝是今年海鲜类美食主打产品。作为当地特色小吃,澎湖生蚝是用新鲜生蚝通过炭烤而成,味道鲜美,香气诱人,深受大众喜爱。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜,生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉会让不少人上瘾,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味,还增加了蚝的野味感觉。如果有些市民口味偏重,还可根据个人喜好加点辣椒,那又是另一番好滋味了。据了解,烤蚝在台湾兴起,随后被带到广东、浙江、湖北、湖南各地,现在各地都很流行。

除了特色小吃,在主食方面,今年活动还特别引进了台湾担仔面和焗宝蟹拼鸡翅包饭,不仅可以让广大市民了解传统台湾风味主食的做法,还能在现场尝个鲜。

台湾担仔面是发源于台南地区的主食,全名为度小月担仔面。其发源时间大概在清朝时期,由于台南临海,许多人家以捕鱼为业。但是台南夏季七、八等月份时常有台风侵扰,风雨交加导致不易出海捕鱼,生计顿时艰困,因此当地人称台风来袭频繁、生计维持不易的月份为小月。有些渔家在无法出海捕鱼时候,就改卖面食以维持生计、度过小月,而后渐渐产生了度小月担仔面此道美食,目前已经成为台湾标志性美食。

在前几年台湾美食节上,甜品糕点小吃是当之无愧的热门产品,其中金黄诱人的榴莲酥更是得到了大家一致好评,吃完后淡淡的榴莲味让许多市民都榴莲忘返。记者了解到,今年主办方又新引进了拉丁果、大热狗+姜母茶、蛋挞等甜品糕点,让市民们一饱口福。

从台湾电视剧的大热,到台湾游的大热,造就了不少台湾小食的流行,姜母茶就是最近很火的一个。所谓姜母茶,就是由老姜和黑糖或红糖煮出的水,并没有茶叶的成分,也就是红糖姜水。中医观点,红糖姜水有去风发汗、开脾胃的功效,西医观点,认为姜含有姜油烯,能调理干燥、失去弹性之肤质。红糖姜水在台湾地区相当流行,当地称之为姜母茶,是用黑糖和老姜来煮,味道甜中有辣,也有一点苦涩味。黑糖本身是没经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还保留了一些微量元素和矿物质,具有一定营养价值。

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