劉家莊燜雞

　　劉家莊推出的燜雞，有創意十足的獨特作法，店家採用肉質彈性的放山雞，將蒜頭、醬油等調製成的醬料，塞入雞腹裡面，之後將全雞放進特製烤箱中燜烤；成品烤好時，外觀金黃、滋味香嫩，肉吃完後，香濃的雞汁還可用來拌麵、拌飯。