運達利餐廳

　　每年推出創新菜色，是運達利餐廳能夠維持超高人氣的理由之一，餐廳以蓮花入菜，從花瓣、蓮蓬、蓮鬚到蓮子、蓮梗、蓮藕等，全株都能調理成美味芳香的蓮子風味餐，招牌菜色包括「焗烤香藕」、「海鮮戲蓮」以及「荷葉香飯」等等。