將軍牛肉大王

  老闆張北和半路出師,卻身懷絕技,他曾拿下四屆全國烹飪比賽的金廚獎,並以平凡的虱目魚食材化身敦煌壁畫,進而獲得上海美食競賽大獎,因此被封為「奇庖」、「食神」,而他的店天天都是食客滿座,成為旅遊台中不可不去的人氣名店。