鶴山飯館 鶴山飯館是間客家料理餐廳,以推出精緻創新的客家菜色為主。蹄膀豬腳是餐廳的必點名菜,選用體重達300斤以上的溫體黑毛大豬為食材用料,光是蹄膀的皮層就厚達3公分,經過24小時長時間燉滷之後,口感圓潤香Q、入口即化,教人心滿意足。