二重溪山產野味

　　座落中寮的「二重溪」，以在地野味包括野菜、山溪產，搭配新鮮的食材，料理出一道道令人驚異的口感。其中如蜂蛹蛋、鹽酥虎頭蜂等，都是這裡的山野名菜，像蜂蛹蛋取材自蜜蜂的蜂蛹，數十顆超大份量和入土雞蛋中，入鍋中火煎成大蛋餅，每一口都富含豐富的蛋白質，營養成份極高；鹽酥虎頭蜂則是以人見人怕的虎頭蜂，大火炸成金黃色，吃起來香香脆脆，風味別具。