烏龍青草店

　　距今已20年的烏龍青草店，是花壇鄉的在地名店，店家推出的特色爆炸雞，耗時費工，不僅鄉親大舉姆指，連外地人也不遠前來尋香。店裡的爆炸雞其實就是土窯雞，但做法和別人大不相同，其成品肉質軟嫩入味、雞汁醇厚甘香，口感實屬上品。此外，店裡也販售各式野菜料理，炒龍葵、楓坑米粉、炒野生淮山等俱是受歡迎的名菜。