車城洋蔥

  恆春半島雨水稀少,每年九、十月又有強勁的落山風,很適合洋蔥種植生長,恆春、車城、枋山種有廣達600公頃的洋蔥田,是台灣洋蔥的最大產地。落山風阻擋洋蔥球莖往上生展,並吹乾露水抑制病蟲害,因此這裡出產的洋蔥,個頭大又結實,品質特佳。目前當地農會已為所產洋蔥掛上有條碼的身分認證,讓購買民眾認清農產品來源,以作為自家洋蔥的
品質保証。