棗莊

　　苗栗公館是全台最大的紅棗產地，以農戶轉型而成的棗莊，店家以自種、不含農藥與化肥的紅棗與稻米，推出一系列紅棗飯、紅棗雞湯、棗淮溜魚片等養生料理，很受歡迎，且紅棗產期遊人還可享受親自摘採的樂趣。